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产品特性:桃子烘干 | 加工定制:是 | 品牌:蓝天 |
型号:晚熟桃子烘干机 | 操作方式:间歇式 | 适用物料:晚熟桃子 |
应用领域:晚熟桃子烘干企业 | 传热面积:26.8m2 | 转速:606r/min |
功率:6.6kw | 外形尺寸:4.8*2.5*2.3m | 占地面积:18m2 |
重量:1006kg | 规格:全新 | 产品别名:晚熟桃子烘烤机 |
货号:1027005.蓝天 |
蓝天晚熟桃子烘干机 晚熟桃子烘烤机 一键烘干
晚熟桃子烘干机能够保留桃子的营养成分,果香浓郁。同时,该设备自动化程度高,设置好烘干数据,一键开启,不需要专人看管,节省大量人力成本。晚熟桃子烘干机是一种节能烘干设备,热源选择多样,包括空气能、天然气、生物质颗粒等等。晚熟桃子烘干机是根据逆卡诺循环原理运作的,依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内,实现烘干房温度提高,配合相应的除湿设备实现物料的干燥。
晚熟桃子烘干机相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。桃子烘干工艺介绍(1)原料选择:制干用桃要求果形大、含糖量高、肉质紧厚、果汁较少、果肉金黄、具有香气、纤维少、八九分熟,在果实皮部稍变软时采收;(2)挑选、清洗:剔除烂、病、损伤和未成熟的果实,清洗果实表面的泥沙,桃毛;(3)切半、去核:用切半机或不锈钢刀沿果实的“缝合线”对半切开,用挖核刀挖去果核,然后投入1%~3%食盐溶液中护色;
晚熟桃子烘干机去皮清洗:可用脱皮剂去皮,也可用1.0%~2.5%热的氢氧化钠溶液烫去皮;热烫:将去皮的桃片放到蒸汽中蒸烫,或在沸水中烫漂,捞出沥干水分;熏硫:将桃的切面向上排列在果盘里熏硫4~6小时。晚熟桃子烘干机热泵烘干:将处理好的物料直接送入烘房烘干。