| 产品特性：生产线 | 加工定制：是 | 品牌：蓝天 |
| 型号：笋子烘干机 | 操作方式：间歇式 | 适用物料：笋子 |
| 应用领域：笋子加工企业 | 传热面积：284m2 | 转速：353r/min |
| 功率：45kw | 外形尺寸：3.54*2.47*2.26m | 占地面积：13.81m2 |
| 重量：2675kg | 规格：全新 | 产品别名：笋子烘干机生产线 |
笋子烘干机 笋子烘干机生产线 蓝天
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、清凉败毒，是深受广大消费者喜欢的健康食品。
笋子烘干机使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长；运行卫生，全自动免人工操作，智能化控制。舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
笋子烘干机烘干工艺：
1、去箨挑选：新鲜竹笋先用利刀切去竹笋尾部老化有些，剥去外壳，并除去死笋、病虫害笋、蜕变笋，进行清洗后，对半切开，准备压榨。
2、蒸煮漂洗：将清洗处理好的笋体放入垫有圈垫的连锅木甑中，再加水用猛火煮2～3小时即可，规范为笋肉由白色变为玉白色，笋体变软，可在竹笋节间刺进铁钎进行查验。留心每煮2～3锅后要换水一次，不然笋干易变色，会下降质量和价值;煮熟的笋体从锅里捞出后，放入在流水的木桶顶用冷水漂洗，并晾干至竹笋表面水分蒸发。
3、压榨：将漂洗过的笋体分层交织式且平整地放在榨机内，逐渐加压，经1～2小时后，松榨再加重物重压，直至榨出的水带有泡沫且略带赤色即可。
4、烘干：把蒸煮压榨过的竹笋均匀地摆放到不锈钢托盘上，推入烘干房，进入烘干期间，烘干时间为48个小时，直至竹笋呈金黄色。
笋子烘干机生产线适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品农副产品海产品、蔬菜、水果、茶叶、化工医药等高温热水和烘干系统设备。
